dump out

データベースやファイルからデータを「取り出す」という時にはtake outなどとは言いません(もちろん意味は通じます)。例えばexportなどはよく使います。
We need to export the whole data from the old repository.(古いリポジトリからデータを全部取り出さないと)
このとき、dump outという表現も使えます。
Eventually we'll dump out the customer data throught Web services.(最終的にはWebサービスで顧客データをすべて取り出すつもりだけど)
dumpというのはゴミ捨て場のことで、動詞としては「どさっと捨てる」、「吐き出す」といった意味になります。ですから、一部ではなくすべてのデータをどさっと動かすということでdumpが使えるわけです。